C’est en 1974 que Mohammed Chaouni Benabdallah et son fils Fouad fondèrent à Fès, à proximité du mont ZALAGH, une des toutes premières usines de nutrition animale du pays, El Alf.
Savourez notre salami de dinde nature, une charcuterie généreuse et riche en goût. Préparé avec des ingrédients de qualité, il se déguste aussi bien en apéritif que dans vos sandwiches et salades gourmandes.